Pentru a elimina excesul de aer, loviți forma de masă după ce ați nivelat pandișpanul. Secretul unui pandispan pufos Înainte de a introduce pandișpanul, cuptorul trebuie preîncălzit la Intre timp, incalzim cuptorul la 170-180 de grade si tapetam tava cu ulei si faina. Si punem compozitia in tava astfel: in centrul tavii, punem o lingura din compozitia alba, o lingura din compozitia cu cacao si punem tot asa, in acelasi loc pana cand terminam compozitia. Bagam la cuptor, pt aprox. 35 de minute. La ce temperatură se coace cozonacul. 6. Înainte de a băga tăvile asigură-te că temperatura cuptorului este între 160 și 180 de grade. De asemenea, în primele 20 de minute, nu ar trebui să deschizi ușa cuptorului. Apoi poți scădea scădea temperatura la o treaptă inferioară. La început temperatura nu trebuie să fie mare pentru a nu se arde cozonacul la exterior. Apoi în timpul coacerii temperatura trebuie să rămână la 175 de grade. Dacă aveţi cuptor clasic pe gaz, atunci este bine ca sub tăvile de cozonac să puneţi o tavă cu apă pentru ca produsul să nu se ardă în partea de jos. în cazul unui cuptor cu lemne, un termometru va ajuta la stabilirea corectă a temperaturii la care se coace pizza. Astfel, un răspuns simplu la întrebarea la cât se coace pizza este 220 - 250°C, indiferent de tipul de cuptorul folosit, însă atunci când vine vorba despre gust și calități nutritive, cel pe lemne poate avea câteva avantaje, printre care gustul. Vay Nhanh Fast Money.

la ce temperatura se coace pandispanul